Frantoio Verde Oliva: dove nasce l’eccellenza!
La passione per l’olio si tramanda di generazione in generazione.
Innovazione e tradizione al servizio della qualità, nel cuore della Puglia.
Un sogno che diventa realtà
Nel cuore della Puglia, dove gli ulivi secolari disegnano il paesaggio, nasce nel 2012 il Frantoio Verde Oliva a Sannicandro di Bari. Tutto inizia da un sogno di Leonardo Carone, che ha trasformato il suo profondo amore per la terra e gli ulivi in un’attività capace di valorizzare la ricchezza del territorio pugliese.
Oggi Verde Oliva non è solo un frantoio: è il luogo dove la tradizione incontra l’innovazione, dove ogni oliva raccolta con cura si trasforma in un Olio Extravergine di qualità. Qui, ogni goccia d’olio racconta una storia di passione e custodisce il sapore autentico della nostra terra.
L’arte della spremitura: tra tradizione e tecnologia
Al Frantoio Verde Oliva, ogni passaggio è curato con la massima attenzione per garantire un prodotto di eccellenza:
LAVORAZIONE A
FREDDO
La temperatura non supera mai i 27°, preservando così le caratteristiche organolettiche delle olive.
TECNOLOGIA ALL’
AVANGUARDIA
Utilizziamo macchinari moderni a ciclo continuo, sviluppati dall’azienda Amenduni, per garantire standard igienici elevati e una qualità costante.
OLIVE
AUTOCTONE
Lavoriamo le cultivar Coratina e Ogliarola Barese, autentiche espressioni del nostro territorio.
Un legame profondo con il territorio
Il nostro frantoio è immerso nella terra di Sannicandro di Bari, circondato dalle campagne di Acquaviva delle Fonti, Adelfia e Cassano delle Murge. È qui che raccogliamo le olive che rendono unico il nostro olio.
Scegliere Verde Oliva significa scegliere un prodotto che porta con sé la storia e l’identità di questa terra. Ogni bottiglia è un omaggio alla Puglia, alla sua cultura e alle sue tradizioni.
Qui coltiviamo con amore le varietà che
rappresentano l’essenza dell’olivicoltura pugliese:
Coratina:
Il carattere forte della Puglia
- Sapore deciso e equilibrato
- Note di carciofo e spezie
- Colore verde intenso
- Perfetta per chi ama i sapori autentici
Ogliarola Barese:
L’eleganza della tradizione
- Profumo armonico e avvolgente
- Sentori di mandorla
- Gusto equilibrato
- Versatile in cucina
Un frantoio per la comunità
Il nostro frantoio è più di un luogo di produzione: è un punto di incontro per la comunità.
Offriamo un servizio di molitura conto terzi che permette a tutti di trasformare le proprie olive in olio pregiato.
Qui, ogni cliente trova:
- Qualità artigianale
- Consulenza esperta
- Attenzione ai dettagli
- Un ambiente accogliente e familiare
Nel nostro frantoio, ogni oliva racconta una storia: quella della nostra terra, della nostra famiglia e di tutti coloro che ci scelgono per la qualità e l’autenticità.
I più venduti
Frutto di una lavorazione artigianale che ricorda i tempi di una volta. Utilizziamo i migliori pomodori trasformati entro poche ore dalla raccolta.
Con solo pomodoro e sale, è la base perfetta per ogni ricetta. Senza conservanti nè coloranti, solo il sapore puro del pomodoro.
€ 2,50

Un formato innovativo e pratico che preserva tutta la qualità dell’Olio Extravergine di Oliva Cultivar Coratina. Un olio dal gusto intenso e deciso, perfetto per ogni uso in cucina, conservato nel Bag in Box per garantirne freschezza e protezione.
€ 35,00
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Un’esperienza unica tra sapori e profumi della tradizione. Quattro condimenti a base di Olio Extravergine di Oliva aromatizzati con arancia, limone, tartufo e peperoncino, perfetti per arricchire ogni piatto con un tocco speciale.
€ 28,00 Il prezzo originale era: € 28,00.€ 26,00Il prezzo attuale è: € 26,00.
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Bottiglia Olio EVO 500 ml Luxury:
Olio Extravergine di Oliva di categoria superiore, ottenuto da olive autoctone pugliesi, con predominanza di Cultivar Coratina. Un olio dal carattere intenso, con note piccanti e un corpo deciso, ideale per esaltare ogni piatto.
€ 18,00
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Bottiglia Olio EVO 250 ml:
Olio Extravergine di Oliva di categoria superiore, ottenuto da olive autoctone pugliesi, con predominanza di Cultivar Coratina. Un olio dal carattere intenso, con note piccanti e un corpo deciso, ideale per esaltare ogni piatto.
€ 10,00
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Bottiglia Olio EVO 500 ml:
Olio Extravergine di Oliva di categoria superiore, ottenuto da olive autoctone pugliesi, con predominanza di Cultivar Coratina. Un olio dal carattere intenso, con note piccanti e un corpo deciso, ideale per esaltare ogni piatto.
€ 12,00
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I taralli pugliesi nella loro versione più autentica e gustosa. Preparati con ingredienti genuini e arricchiti dal sapore intenso delle olive dolci nere, questi taralli sono perfetti per un aperitivo sfizioso o come snack croccante dal gusto mediterraneo.
€ 5,00
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I taralli pugliesi nella loro versione più autentica e gustosa. Preparati con ingredienti genuini e arricchiti dal sapore intenso delle olive dolci nere, questi taralli sono perfetti per un aperitivo sfizioso o come snack croccante dal gusto mediterraneo.
€ 3,50
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Un formato innovativo e pratico che preserva tutta la qualità dell’Olio Extravergine di Oliva Cultivar Coratina. Un olio dal gusto intenso e deciso, perfetto per ogni uso in cucina, conservato nel Bag in Box per garantirne freschezza e protezione.
€ 60,00
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Olio Extravergine di Oliva di categoria superiore, ottenuto esclusivamente da olive autoctone pugliesi. Con una predominanza di Cultivar Coratina, questo olio è intenso, corposo e dal sapore inconfondibile, perfetto per l’uso quotidiano in cucina.
€ 60,00
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